“莊稼一枝花,全靠肥當家?!?br />
秋種農忙,又到秋種施肥時(shí)?,F在,作物高產(chǎn)離不開(kāi)化學(xué)肥料,但長(cháng)期單一、過(guò)量施用化肥造成了土壤板結、養分失衡、地力下降。有機肥能否重新回歸,關(guān)乎土地肥力和農產(chǎn)品安全,今年又有何新情況?記者就此展開(kāi)調查。
有機肥施用比例不到二成
高青縣青城鎮游家村老農陳佳安種了8畝小麥,他購買(mǎi)了大約一噸價(jià)值2000元錢(qián)的化肥?!捌骄划€地施一袋二胺、一袋尿素。咱就認準了這兩樣,別的啥也不施?!苯衲昀详惙N的小麥、玉米獲得了大豐收,他把功勞記在了化肥身上。
他的用肥經(jīng)是,秋季施足底肥,來(lái)年春天,隨著(zhù)澆地再追兩遍肥。夏播玉米時(shí)隨播種施一次肥,下雨或澆地時(shí)再追一兩次肥。種了幾十年地,老陳一直用這個(gè)法子施肥。
記者采訪(fǎng)發(fā)現,盡管大家沒(méi)人懷疑有機肥的效用,但很少有人施用。
“化肥和有機肥好比是藥品里的中藥和西藥?!备咔嗫h農業(yè)局副局長(cháng)杜作忠如此比喻說(shuō),化肥的特點(diǎn)是肥效快、肥效短,糞肥的特點(diǎn)是肥效慢、肥效長(cháng)。省土肥總站站長(cháng)高瑞杰告訴記者,國內外科學(xué)研究一致認為,有機肥和化肥比例各占一半,糧食高產(chǎn)、保護環(huán)境的效果最佳。
但是,數據顯示,我國占全球7%的耕地面積,使用了全球35%的化肥總量。高瑞杰說(shuō),就我省而言,化肥施用量每年在1300萬(wàn)噸左右,而商品化的有機肥用量?jì)H300萬(wàn)噸,有機肥施用比例不足肥料的20%。
種植大戶(hù)的“施肥經(jīng)”
杜作忠分析說(shuō),不少農民不再將土地作為唯一生活來(lái)源,外出打次工就可把作物欠收的損失彌補過(guò)來(lái)。
高青縣種糧大戶(hù)李洪武建議,土地流轉的推進(jìn)速度還應再快些,讓土地盡早向種糧大戶(hù)和職業(yè)農民集中,土地集中在他們手中,才會(huì )得到更好的養護?!胺N地重在‘養地’,不能急功近利一味索取。地養好了才有勁。養地還是有機肥管用?!?br />
李洪武就有不同的施肥經(jīng)?;实氖┯蒙?,他與其他人用量相當,不同的是,他每畝地還要施上一兩方糞肥。
李洪武說(shuō),送糞這活又臟又累,但是糞肥、化肥兩肥合用,讓他的莊稼連年豐收。
新型經(jīng)營(yíng)主體更加重視養地和產(chǎn)品質(zhì)量。高青葡萄種植戶(hù)司志茹,就不碰化肥?!捌咸褜屎苊舾?,用上化肥的葡萄普遍發(fā)酸,用發(fā)酵好的糞肥種出的葡萄味道甘甜?!彼N的葡萄被命名為“超甜一號”,市場(chǎng)售價(jià)高達50元/斤。